Os hóspedes que ficaram no Volkii Hotel partilharam opiniões mistas sobre o pequeno-almoço oferecido no hotel. Enquanto alguns o acharam pobre, básico e repetitivo, outros gostaram e apreciaram as frutas frescas, legumes, queijos e pão oferecidos. Alguns hóspedes gostariam de ter uma maior seleção de pratos, como omeletes ou diferentes tipos de salsichas, mas, no geral, a maioria achou o pequeno-almoço suficiente e satisfatório. A qualidade do café recebeu um feedback misto, com alguns hóspedes a dizerem que era nojento, enquanto outros gostaram. O hotel oferece um pequeno-almoço em estilo buffet com opções simples e modestas, incluindo ovos, pão, compotas e fruta. Embora alguns hóspedes tenham ficado desiludidos com a falta de variedade, outros apreciaram-no pelo que era e acharam-no satisfatório. De um modo geral, embora o pequeno-almoço possa não ser o ponto alto da estadia no Volkii Hotel, é suficiente para começar o dia e pô-lo em movimento.