O pequeno-almoço no Château de Saint Paterne é muito elogiado pelos hóspedes, que adoraram a seleção de carnes frias, pão, queijo, cafés, chás e compotas. Vários hóspedes descreveram o pequeno-almoço como delicioso e agradável, com uma escolha de sumos, pastelaria fresca e bom café. Alguns hóspedes ficaram encantados com o iogurte fresco e o delicioso pão e bolos. Um hóspede considerou-o um "excelente pequeno-almoço" com pães, carnes, queijos e compotas. A utilização do Nespresso também foi apreciada, embora alguns hóspedes tenham achado o café preparado um pouco amargo. No geral, os hóspedes ficaram muito satisfeitos com o pequeno-almoço e também apreciaram o jantar no local com bons vinhos. Alguns comentários foram feitos noutras línguas, mas todos descreveram o pequeno-almoço como generoso, abundante e delicioso, com uma seleção perfeita de ovos, charcutaria, queijos e compotas locais. O único ponto negativo mencionado foi que a relação qualidade/preço precisava de ser melhorada.