O Grand Hotel Aminta oferece uma variedade de quartos bem dimensionados e confortáveis, com belas vistas sobre Sorrento e o mar. Embora alguns hóspedes tenham mencionado quartos pequenos, estes foram geralmente contrabalançados por críticos que elogiaram a amplitude e o conforto dos colchões, sendo a limpeza diária dos quartos e as toalhas limpas um bónus. A decoração dos quartos foi um saco misto; enquanto alguns hóspedes os acharam lindamente concebidos, outros disseram que estavam desactualizados ou eram escassos. O hotel foi elogiado pela sua qualidade de serviço, com alguns críticos a receberem upgrades gratuitos e a desfrutarem de jacuzzis nos seus quartos. No entanto, os quartos principais do hotel são preferidos em comparação com o edifício anexo, que se diz ter paredes finas e pode ser barulhento, tornando aqueles nas partes iniciais do edifício menos ideais. Quanto aos sons dentro dos próprios quartos, alguns deles tinham uma insonorização deficiente, o que dificultou a vida de alguns hóspedes. No entanto, a propriedade, a sua localização e os seus arredores encantadores foram considerados encantadores, com uma menção especial para as vistas fantásticas e o ar condicionado nos quartos.