O jantar no Strand Fjordhotel recebeu críticas mistas dos hóspedes, com alguns a destacar experiências positivas enquanto outros recomendam cautela. Entre os elogios, vários hóspedes acharam o jantar excelente e saboroso, apreciando particularmente pratos como guisado de peixe gratinado com arroz e salada. A comida, frequentemente descrita como muito boa, recebeu elogios pela sua qualidade e sabor.
No entanto, a experiência gastronómica não foi universalmente elogiada. Muitos hóspedes notaram que as porções eram pequenas e o menu poderia ter sido mais variado, especialmente com falta de pratos mais leves e diversos. As opções vegetarianas, em particular, ficaram aquém das expectativas. Uma crítica recorrente foi o alto custo das refeições em comparação com o seu valor percebido, com alguns a achar os pratos insípidos, antiquados ou mesmo sem sabor.
No geral, embora os hóspedes possam esperar algumas refeições bem preparadas e saborosas, também devem estar preparados para opções de menu limitadas, porções menores e preços mais altos, típicos de comer na Noruega.