O Hotel B&B Risorta encanta os seus hóspedes com um pequeno-almoço que recebe consistentemente elogios pela sua variedade e qualidade. Os hóspedes são presenteados com um buffet farto e abundante, apresentando opções doces e salgadas. A seleção inclui iogurte e cereais, uma variedade de croissants e bolos, e itens de destaque como strudel. Para aqueles com preferência por sabores salgados, há uma seleção de frios, queijos e ovos disponíveis. A qualidade do pequeno-almoço é frequentemente notada como excelente, com produtos de alta qualidade que contribuem para uma experiência apetitosa. Durante uma visita de fim de semana, os hóspedes podem achar as opções de pequeno-almoço ligeiramente limitadas, mas, no geral, o pequeno-almoço internacional permanece variado e satisfatório.
Seja a desfrutar de um pequeno-almoço super doce e salgado ou simplesmente a desfrutar de uma refeição matinal padrão, mas completa, os hóspedes ficam geralmente satisfeitos com as diversas ofertas. Embora haja algumas menções a uma comida mais simples e escolhas limitadas por vezes, o consenso inclina-se fortemente para uma experiência positiva, muitas vezes realçada pela equipa muito simpática. O pequeno-almoço mantém o seu apelo, sendo consistentemente descrito como muito bom, com os hóspedes a apreciar o esforço para proporcionar um início de dia completo. Com o pequeno-almoço descrito como o melhor até agora na Itália por alguns clientes, e seleções abundantes elogiadas em toda a parte, o Hotel B&B Risorta consegue deixar uma impressão favorável que define o tom para o resto das suas ofertas de hospitalidade.