Holiday Inn Express Chiayi by IHG, recebeu elogios significativos pelas suas ofertas de pequeno-almoço, com muitos hóspedes a notar a seleção rica e diversificada disponível. Ambas as culinárias ocidental e chinesa são apresentadas, garantindo que há algo para satisfazer diferentes gostos. Destaques incluem especialidades locais preparadas na hora, como sopa de carne, mingau de vieiras e ostras cruas de Tungshih, que adicionam um toque único à refeição matinal.
O buffet de pequeno-almoço é descrito como abundante e delicioso, com várias opções, incluindo opções veganas e vegetarianas. Sumos de fruta espremidos na hora e uma máquina de sumo de laranja DIY são surpresas agradáveis para os madrugadores. Adicionalmente, a disponibilidade 24 horas de café e pastelaria do hotel é um sucesso entre os hóspedes, melhorando ainda mais a sua estadia.
Os hóspedes apreciam a apresentação atenciosa e a qualidade da comida, notando que as opções mudam ligeiramente diariamente para manter as coisas interessantes para estadias mais longas. O buffet de pequeno-almoço é bem gerido, com o pessoal a receber notas altas pelo seu serviço proativo e simpático. A área de refeições, embora não seja grande, oferece um ambiente confortável e limpo para começar o dia.
No entanto, alguns hóspedes sentiram que o pequeno-almoço poderia incluir mais opções ocidentais saudáveis e notaram algumas áreas para melhoria, como as opções limitadas de ovos e variações ocasionais na qualidade dos pratos. Apesar destas críticas menores, o consenso geral é que o pequeno-almoço no Holiday Inn Express Chiayi é variado, delicioso e um ótimo começo para qualquer dia em Chiayi.