O castelo de Mansfield foi inicialmente construído no século XVIII e, desde então, tem tido uma história bastante turbulenta, sendo constantemente vendido e mudando de proprietário. Um dos seus proprietários mais duradouros foi a família Fowler, que adquiriu o castelo em 1890 até um pouco antes da Segunda Guerra Mundial. O Sr. Fowler morreu em 1930 e a Sra. Fowler morreu em 1938, continuando a viver no castelo até ao seu último suspiro. Diz-se que o seu fantasma ainda permanece nas salas e quartos do castelo, mostrando a sua preocupação com a propriedade e o seu estado, mesmo depois da sua morte.
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