A seleção de pequeno-almoço do Hotel Raffaello gerou opiniões variadas entre os seus hóspedes, com muitos a destacar aspetos positivos. Um número significativo de visitantes elogiou o pequeno-almoço por ser bom, delicioso e farto, mencionando frequentemente a vasta variedade de opções disponíveis. Descrições como saboroso e variado são frequentemente usadas, com alguns a apreciar a fruta fresca e as opções salgadas. Os hóspedes também elogiaram o pequeno-almoço como sendo super e extenso, notando que incluía itens doces e salgados, o que aumenta o seu apelo. O serviço prestado pela equipa foi reconhecido como cortês por alguns.
No entanto, existem críticas em relação à qualidade e variedade do pequeno-almoço, especialmente quando se considera a classificação de quatro estrelas do hotel. Os hóspedes descreveram o pequeno-almoço como medíocre, comercial e não à altura do padrão, expressando deceção com as opções limitadas e a qualidade percebida de certos produtos, incluindo ovos mexidos e café. Houve menções recorrentes de o pequeno-almoço ser subdimensionado em proporção ao número de hóspedes, com problemas de reposição de comida não atempada, contribuindo para uma experiência desigual. Adicionalmente, várias críticas notaram que o pequeno-almoço estava sujeito a um custo extra, com alguns hóspedes a considerá-lo caro pelo que era oferecido.
No geral, embora haja reconhecimento dos bons aspetos do pequeno-almoço, muitos hóspedes sentem que há espaço para melhorias na variedade e qualidade para realmente corresponder às expectativas de um hotel de quatro estrelas.