O Hotel Riu Baobab oferece uma excelente escolha de piscinas com várias opções diferentes para os hóspedes desfrutarem. As piscinas estão bem conservadas e limpas, com muito espaço para todos relaxarem e passarem um bom bocado. Embora a maior piscina não seja aquecida, isso não prejudica a experiência geral, que inclui escorregas aquáticos e outras actividades aquáticas. Um hóspede referiu que gostaria que pelo menos uma piscina ficasse aberta até mais tarde, para aqueles que querem dar um mergulho depois de escurecer. O hotel também tem a sua própria praia privada, que vale bem a pena visitar, embora alguns hóspedes tenham notado que pode ser difícil encontrar um bom lugar para se sentar à sombra. Outros pontos positivos incluem o bar da piscina, a paz e tranquilidade da área circundante à noite e as inúmeras actividades de lazer oferecidas em todo o hotel. No geral, as instalações da piscina são de primeira qualidade, com muito para manter todos entretidos.