Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
A estrutura maximiza o fluxo de ar para reduzir a necessidade de ar condicionado
Bicicletas à disposição dos hóspedes
Sem copos, pratos e talheres descartáveis (de utilização única)
A maior parte dos ingredientes utilizados na preparação das refeições são produzidos localmente
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante