Janelas que bloqueiam o calor/frio (por exemplo, janelas com vidros triplos)
Envolvidos em iniciativas ambientais (por exemplo, reflorestação, conservação da vida selvagem)
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida biológica
Autoclismos com descarga até 6 litros por descarga
As águas residuais são reutilizadas após o tratamento
O ar condicionado e o aquecimento desligam-se automaticamente quando as janelas estão abertas