Materiais de construção a partir de recursos sustentáveis
A estrutura maximiza a luz natural para reduzir a necessidade de iluminação e aquecimento
Recolha e utilização de águas pluviais
Utilização de produtos de limpeza não tóxicos
O restaurante serve comida biológica
Os empregados recebem formação para seguir as políticas ambientais
Autoclismos com descarga até 6 litros por descarga
Sinais nos quartos a informar os hóspedes de que as toalhas só serão mudadas mediante pedido
Papel higiénico feito de papel não branqueado com cloro ou com rótulo ecológico
Caixas de reciclagem nos quartos
Sem copos, pratos e talheres descartáveis (de utilização única)
Os resíduos orgânicos são compostados
É proposto um menu alternativo vegetariano no restaurante
É efetuada uma auditoria energética pelo menos uma vez de cinco em cinco anos